Abattoirs -- Personnel -- Conditions de travail -- Récits personnels -- France -- 1990-....
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La documentariste relate son expérience au sein d'un abattoir pour expliquer le quotidien des ouvriers et leurs conditions de travail. Elle émaille ses propos de portraits, de récits de rencontres et de témoignages. ©Electre 2018
Détails
Importance matérielle :
1 vol. (197 p.) : 18 cm
9782379130014
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