Agriculture industrialisée
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Auteurs
Bulletin : Courrier international 961 - avril 2009
En évaluant les atteintes portées par l'agriculture à l'environnement, une étude universitaire montre que l'utilisation d'engrais chimiques ne serait finalement pas si mauvaise...
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Numéros de page :
1 p. / p. 92
Article
Auteurs
Perrier, Brice Auteur du texte
Bulletin : Marianne 1114 - juillet 2018
Le 1er septembre 2018, la loi biodiversité interdira l'usage des néonicotinoïdes, une famille d'insecticides connue pour son effet mortel sur les abeilles. Les agriculteurs pourront-ils s'en passer et entrer dans un monde moins chimique ? Selon Jean-Paul Bordes et Jean-Marc Bonmatin, ce n'est qu'une question de temps.
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Numéros de page :
4 p. / p. 32-35
Article
Auteurs
Bulletin : Pour la science 363 - janvier 2008
Comment concilier agriculture à grande échelle et développement durable ? Peut-être en transformant les principales plantes annuelles qui nous alimentent en végétaux pérennes dotés de racines profondes
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Numéros de page :
7 p. / p. 48-58
Article
Auteurs
Brunier, Sylvain Auteur du texte
Bulletin : Vingtième siècle 129 - janvier 2016
Date parution pério
2016-01-01
L'article revient sur l'introduction de nouveaux instruments de contrôle et de gestion de la politique de développement agricole au début des années 1970. Ce tournant managérial n'est pas imposé de l'extérieur, il s'inscrit dans les luttes internes au champ des organisations professionnelles agricoles françaises et des administrations d'Etat spécifiques à ce secteur.
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Numéros de page :
15 p. / p. 141-155
Article
Auteurs
Orfeuil, Henri Rouillé d' Auteur du texte
Bulletin : Projet 332 - février 2013
Date parution pério
2013-02-01
Les agricultures des pays développés emploient en moyenne 3% de la population active. Déployer ce modèle à l'échelle mondiale, quand 60% des actifs en Asie et en Afrique sont paysans, mettrait 1,5 milliard de personnes au chômage. Est-ce bien raisonnable ? Les agricultures de demain devront être productives et à haute valeur sociale et environnementale.
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Numéros de page :
8 p. / p. 25-32
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Année de parution :
2017
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Les Zeditions
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1 DVD vidéo monoface simple couche zone 2 (52 min) : 16/9, coul. (PAL), son., stéréo
3760122390720
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Article
Auteurs
Leroux, Hugo Auteur du texte
Bulletin : La Science et la vie 1211
Date parution pério
2018-08-01
C'est le nouveau concept agricole : installées sur le toit d'immeubles ou dans des tours, des fermes urbaines proposent de remplacer les jardins ouvriers par des cultures bio ultraproductives dopées au high-tech. De quoi rendre les cités autosuffisantes ? Et quid du goût, des qualités nutritionnelles, du coût énergétique des produits cultivés en milieu pollué ? En bref, les fermes urbaines sont-elles crédibles ?
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Numéros de page :
6 p. / p. 32-37
Article
Auteurs
Roy, Mathieu Auteur du texte
Bulletin : Imagine demain le monde 129 - septembre 2018
Date parution pério
2018-09-01
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Numéros de page :
2 p. / p. 36-41