AccessibilitéAlgues -- aspect médical
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santé, bien-être, beauté, gastronomie
Auteurs :
Année de parution :
2009
Synthèse sur l'histoire des algues et sur leurs principales utilisations dans les cosmétiques, l'agriculture, l'industrie et l'alimentation. L'auteure met en évidence les vertus de ces plantes, en particulier leur richesse en sels minéraux et en oligo-éléments et propose des recettes de beauté et de cuisine. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
9782723469852
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