AccessibilitéAliments -- Effets physiologiques
Article
Auteurs
Malaurie, Guillaume Auteur du texte
Bulletin : Le Nouvel observateur 2507 - novembre 2012
Date parution pério
2012-11-22
Grâce à une nouvelle application, Noteo, il devient possible de tout savoir sur la nocivité éventuelle d'un produit alimentaire, ménager ou cosmétique.
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Numéros de page :
1 p. / p. 110
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l'équilibre est dans le bol !
Auteurs :
Année de parution :
2017
80 recettes sucrées et salées de bouddha bowls, plats tout-en-un réunissant légumes, céréales, légumineuses et oléagineux, consistants et bons pour la santé. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782081408555
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Article
Auteurs
Delaby, Marie-Noëlle Auteur du texte
Bulletin : Sciences et avenir 811 - septembre 2014
Date parution pério
2014-09-01
Les études permettant de mieux cerner les bienfaits de certains aliments se sont multipliées depuis trente ans. Pourtant, le consommateur reste soumis à une véritable cacophonie. "Sciences et Avenir" fait le point.