AccessibilitéAliments -- Teneur en cholestérol
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Collection La Santé simplement
Importance matérielle :
111 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782701136660
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Article
Auteurs
Hansel, Boris Auteur du texte
Article
Auteurs
Simonneau Dévé, Camille Auteur du texte
Détails
Numéros de page :
6 p. / p. 220-225
Article
Auteurs
Lempereur, Jérémie Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 44 - octobre 2019
La petite société pharmaceutique wallonne Normaphar a décidé d'utiliser le principe actif de son complément alimentaire contre le cholestérol, le Zeltrin, dans le secteur alimentaire. Elle entend créer une spin-off afin de vendre son extrait de pleurote breveté à l'industrie. Objectif ? Rendre la malbouffe "cholestérol friendly".
Détails
Numéros de page :
2 p. / p. 38-39
Article
Auteurs
Peeters, Anne Auteur du texte
Bulletin : <>Vif extra 12 - mars 2015
Date parution pério
2011-09-23
Pas de beurre, ni d'oeufs, de crustacés ou de coquillages si vous êtes sujet au cholestérol : vrai ou faux ? Analyse de trois mythes alimentaires.