Chaque hiver, à l'approche du solstice, on les invite dans nos salons et centres commerciaux. Enguirlandés et plantés dans un coin d'une pièce, ils assistent sans broncher aux chants et agapes des fêtes de fin d'année. Puis, ceux qui nous mettaient des étoiles dans les yeux dépérissent. Alors, sans plus de cérémonie, on les met à la porte. Sapin blanc et épicéa... nous avons oublié les raisons de célébrer leur présence, eux qui réservent à la vie des cadeaux par milliers cachés sous un généreux manteau d'aiguilles. Allez, portons un toast à nos deux rois des forêts.

Depuis quelques années, les ventes de sapins naturels sont en baisse dans l'Hexagone. En cause, la volonté des consommateurs de ne pas nuire à l'écosystème et de privilégier des solutions plus durables. Mais le choix d'un sapin artificiel est-il vraiment plus écologique ?