Boulangerie
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Liege 3 exemplaire(s) disponible(s)
paysan, meunier, boulanger
Auteurs :
Année de parution :
1985
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Editeur :
Importance matérielle :
198 p. : ill. en noir et en coul. : 28 cm
9782866650117
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1983
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Editeur :
Importance matérielle :
80 p. : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782205023732
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Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
répertoire des termes techniques des matières premières et des recettes
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
239 p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782082007030
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