Café -- Consommation

Article

La consommation régulière de café réduirait le risque de diabète de type 2

Auteurs

Legrand, D Auteur du texte

Bulletin : RMLG. Revue médicale de Liège 62/9 - septembre 2007

Détails

Café -- Consommation

Caféine

Chlorogénique, Acide

Diabètes -- Prévention

Numéros de page :

P. 554-559

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Café et santé

Auteurs :

Nehlig, Astrid

Année de parution :

2016

Après une présentation de l'histoire la consommation de café et de ses étapes de productions, décrit ses qualités nutritionnelles et ses effets bénéfiques sur la santé, puis propose des conseils pratiques pour choisir et préparer son café. ©Electre 2016

Détails

Editeur :

EDP sciences

Collection :

Alimentation et santé

Importance matérielle :

1 vol. (VI-250 p.) : ill. : 24 cm

9782759817474

Café -- Histoire

Café -- Consommation

Café -- Effets physiologiques

Consommation