Choux (pâtisserie)

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Mon petit chou vegan

Auteurs :
Leconte, Bérénice
Année de parution :
2019
La recette de la pâte à choux végane et sans gluten, avec des photographies en pas à pas. L'auteure présente des versions véganes des grands classiques de la pâtisserie tels que la chouquette, l'éclair ou le paris-brest. ©Electre 2019
Editeur :
Éditions la Plage
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782842216382
Cuisine végétalienne
Choux (pâtisserie)
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Cuisine végétalienne
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