AccessibilitéCocktails (boissons)
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Cuisine
Année de parution :
1990
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Editeur :
Importance matérielle :
79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782761919166
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Année de parution :
2006
30 recettes classiques et plus originales pour tous les jours ou pour les occasions festives. Pour chaque recette, un vin est proposé.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782350860398
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Année de parution :
2004
Propose 30 recettes de cocktails alcoolisés et non alcoolisés.
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Editeur :
Collection :
Les minis cuisine Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782501042390
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Auteurs :
Année de parution :
1991
Tous les tours de main professionnels : pliage de serviettes, compositions florales, décoration en général, organisation de la réception. 230 recettes variées, originales. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
170 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782737222719
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Année de parution :
2010
Des recettes sont proposées pour réaliser un apéritif dînatoire : mojito, sangria, financiers parmesan-cumin, mélange d'olives, chips de pâte à pizza et tapenade d'artichauts, sucettes de risotto pané au parmesan, sucettes de quatre-quarts au caramel, brochettes de sot-l'y-laisse, mini-yakitori de poulet au sésame, verrines de champignons de Paris marinés ou verrines de panna cotta au Carambar.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782317000720
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