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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Collection :
Plaisirs gourmands
Importance matérielle :
144 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782263032530
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Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
Au coeur des...
Importance matérielle :
240 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 30 cm
9782846342957
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1991
Détails
Collection :
Le technicien d'agriculture tropicale
[Le |Technicien d'agriculture tropicale]
Importance matérielle :
182 p. : ill., couv. ill. en coul. : 17 cm
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
120 plantes condimentaires et leur utilisation
Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Collection :
Les compagnons du naturaliste
Importance matérielle :
192 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782603011386
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
Présente l'histoire et les origines d'un grand nombre d'épices, aromates et condiments. L'auteur définit l'odeur, la saveur aromatique et les principaux usages de ces produits.
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Editeur :
Importance matérielle :
175 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782841352715
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1990
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Editeur :
Collection :
Les Carnets d'Arthaud
Importance matérielle :
160 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782700308716
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Liege 2 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
1984
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Editeur :
Collection :
J'ai descendu dans mon jardin
Importance matérielle :
29 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782217051051
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