Coutumes alimentaires -- Ouvrages illustrés -- France -- 1945-....

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Le poulet du dimanche

Auteurs :
Goron, Joëlle
Année de parution :
2013
La journaliste et chroniqueuse raconte l'histoire de la famille française des cinquante dernières années, à travers le prisme des repas. Elle convoque ses souvenirs pour passer en revue les produits, les plats et les modes qui ont marqué ces décennies, du petit salé aux lentilles au Nutella en passant par la table de cuisine en Formica.
Editeur :
Flammarion
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782081300842
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