AccessibilitéCuisine de fêtes
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Année de parution :
2005
Décrit les recettes à déguster ou à offrir durant les fêtes de Pâques. Donne aux jeunes cuisiniers des conseils de préparation et des idées de présentation.
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Editeur :
Importance matérielle :
31 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9780746065365
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Importance matérielle :
256 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 31 cm
9782841980673
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782844161093
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Importance matérielle :
92 p. : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782290314548
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 27 cm
9782843340277
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782082011778
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Calendrier gourmand contenant une soixantaine de recettes, de l'Epiphanie en janvier à l'Achoura, fête musulmane, en décembre. A travers ce livre, l'auteure questionne le rapport de l'homme à la nourriture dans les trois religions monothéistes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (327 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742770359
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782263025037
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
151 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 x 30 cm
9782915349122
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Plus de 80 recettes spécialement cuisinées en période du ramadan, du Maghreb à l'Indonésie.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782226187642
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Article
Auteurs
Bolstard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir La Recherche 899
A l'heure de préparer les menus de réveillon, on peut opter pour cette viande blanche peu calorique, riche en protéines et en minéraux.
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Année de parution :
2012
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782845677937
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