AccessibilitéCuisine (fruits) -- Ouvrages pour la jeunesse
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Année de parution :
2019
Illustré de dessins de fruits et légumes, cet album propose des recettes pour croquer les saveurs de la nature : brochettes de litchis chocolat gingembre, petits dés de navets nouveaux caramélisés à la mandarine, etc. Avec des proverbes, des informations, des conseils sur les gestes et les accessoires, ainsi qu'un jeu de memory à découper. ©Electre 2020
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Collection :
Cuisine, cuisines
Importance matérielle :
1 vol. (68 p.) : ill. en coul. : 36 cm
9782355045981
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Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2008
Ces recettes à base de légumes ou de fruits sont à réaliser pour des entrées, des plats, des desserts ou pour le goûter. Les onglets en couleurs facilitent la navigation dans le livre. Avec des conseils sur le choix des ingrédients, les modes de cuisson, les ustensiles.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (114 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782740423233
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Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2006
Cette collection met en scène l'institutrice Aimée Manger qui demande à plusieurs de ses élèves de préparer chacun un exposé sur une catégorie d'aliments. Ici, Clémentine doit étudier les fruits. La première partie relate de façon humoristique le travail de l'enfant avec des informations pratiques, historiques et culturelles et la seconde partie offre 14 recettes faciles et équilibrées.
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Collection :
La |Classe de Madame Aimée Manger
Importance matérielle :
1 vol. (59 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782737201578
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Année de parution :
2019
Des activités, des astuces et des anecdotes sur les plantes ainsi que des recettes pour cuisiner les fruits et les légumes en fonction des saisons : confitures de fruits, bonbons de plantes, pâte à tartiner, fleurs sucrées ou jeunes pousses en salade. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Les aventuriers du jardin bio
Importance matérielle :
1 vol. (91 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782366721775
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