AccessibilitéCuisine (légumes tropicaux)
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Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Collection :
Guides nature Periplus
Importance matérielle :
64 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782878680362
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comment les reconnaître, les choisir et les cuisiner avec 110 recettes sucrées et salées
Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
175 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782706606380
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Année de parution :
2006
80 recettes inspirées des cuisines du monde entier, pour préparer de la purée de patates douces, du boudin créole, de la soupe sénégalaise au citron, des encornets sautés à la papaye verte, du clafoutis aux physalis, etc.
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Editeur :
Collection :
Saveurs d'Annie
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782844164797
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Collection :
Mon grain de sel
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
9782845673502
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