Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse

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Léo, cuistot écolo

Auteurs :

Figueras, Emmanuelle

Année de parution :

2005

Ce livre est né de la rencontre de Léo, Emmanuelle et Lionel. Léo est un petit garçon qui aime cuisiner, Emmanuelle, journaliste spécialisée en environnement et Lionel, un chef cuisinier bio. Tous trois, passionnés de cuisine, ont échangé leurs questions, leurs avis et leurs avoir-faire.Ensemble, ils ont écrit ce livre pour partager leurs recettes préférées, leurs tours de main et leurs astuces pour préserver la planète. Préférer les produits de saison, choisir des produits biologiques, courvrir les casseroles pour économiser l'énergie, éviter de gaspiller l'eau en lavant les légumes, conserver les épluchures pour faire un tas de compost dans le jardin... Et confectionner sa mousse au chocolat préférée sans aller l'acheter toute faite au supermarché ! (www.natpro.be)

Détails

Editeur :

Terre Vivante

Importance matérielle :

1 vol. (91 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 x 22 cm

9782914717144

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Moi, je cuisine !

Auteurs :

Carrère, Brigitte

Année de parution :

2005

Nous retrouvons l'univers de "Julie" pour cet ouvrage à la maquette très graphique, colorée et ludique ! Près de 100 recettes faciles, jolies et délicieuses ont été sélectionnées avec soin pour réaliser ce livre de cuisine, très pratique, qui se veut le compagnon indispensable pour toutes les occasions gourmandes. Des astuces, des conseils pour faire de ce livre un outil simple à utiliser. Il peut être utilisé dès 8 ans, sous la surveillance d'un adulte, puis très vite de manière beaucoup plus autonome

Détails

Editeur :

Milan jeunesse

Importance matérielle :

1 vol. (89 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm

9782745916419

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La cuisine des copains

Auteurs :

Laurendon, Laurence

Laurendon, Gilles

Année de parution :

2002

Regroupe 80 recettes salées ou sucrées por préparer des plats de tous les jours et des plats de fête. Avec des conseils des chefs pour les tours de main, les techniques, les cuissons et l'art de dresser la table.

Détails

Editeur :

Larousse-VUEF

Importance matérielle :

128 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm

9782035530189

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La cuisine

Année de parution :

2000

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Editeur :

PEMF

Collection :

Lettre à lettre

Importance matérielle :

Non paginé [24] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm

9782845261136

Sciences -- Expériences pour la jeunesse

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Dans la cuisine

Auteurs :

Maynard, Christopher

Année de parution :

2001

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Editeur :

Dorling Kindersley

Importance matérielle :

48 p. : ill. en coul., couv. jaquette ill. en coul. : 29 cm

9780751336436

Sciences -- Expériences pour la jeunesse

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Petit-Bleu est très gourmand

Série :

Petit-Bleu.

Auteurs :

Pryor, Ainslie

Année de parution :

1995

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Editeur :

Pocket

Collection :

Petit-Bleu.

Kid pocket

Importance matérielle :

31 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm

9782266057707

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Petites recettes faciles

Auteurs :

Guichard, Aline

Année de parution :

1994

Ce livre propose des recettes salées ou sucrées, avec ou sans cuisson, toujours faciles et bien expliquées. Des petits personnages découpés donnent du relief aux photos présentant les réalisations.

Détails

Editeur :

Bayard éd.-"Astrapi"

Collection :

Les |Petits savoirs

Importance matérielle :

45 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm

9782227702349