AccessibilitéCuisine (plantes odoriférantes)
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2008
120 recettes à base d'épices, herbes, aromates et condiments, d'ail à zestes en passant par badiane, maniguette, menthe, sauge ou wasabi, pour transformer la cuisine quotidienne en une cuisine de rêve : blanquette de veau à la vanille, cake au lard et à la nigelle, mousse au chocolat et au gingembre confit, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842778866
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
50 recettes traditionnelles et exotiques qui mettent en avant les épices et les herbes aromatiques.
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Editeur :
Collection :
Cuisinière...
Importance matérielle :
1 vol. (65 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782357521230
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wamabi 2 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
Les |Carnets du goût
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782869851986
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