AccessibilitéCuisine (plantes sauvages)
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Série :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
Le |grimoire enchanté
Importance matérielle :
1 vol. (231 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782842779269
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782841384549
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Collection :
A table
À table
Importance matérielle :
76 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782742738649
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Auteurs :
Année de parution :
2004
Réunit 39 recettes à base de plantes et herbes sauvages : plats salés (tourtelette aux orties, yaourt au fenouil...), salades (aux feuilles de silène, à la chicorée...), boissons (café au chiendent...), desserts (beignets aux trèfles, gâteau à l'acacia...), goûters (tartine de chardons...), sauces et condiments (mayo à la bourrache...). Avec des notices descriptives des plantes utilisées.
Détails
Editeur :
Collection :
À table
A table
Importance matérielle :
79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782742748211
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (319 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782841385812
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