Cuisine wallonne

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Chênée Section adulte 64 DELAIRESSE Disponible
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Jupille Section adulte 64 DELAIRESSE Disponible
Xhovémont Section adulte 64 DELAIRESSE Disponible
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Andrimont (Village). Dison Section adultes 641 Del Disponible
Fonds de Loup (Ottomont). Dison Section adultes 641 Del Disponible
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Soumagne Documentaires 64 Alimentation - Cuisine Disponible

Quand le Pays de Liège se met à table

2
Auteurs :
Delairesse, Yannik
Année de parution :
2003
Editeur :
Noir dessin production
Collection :
; 2
Importance matérielle :
1 vol. (152 p.) : ill. : 25 cm
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Arsène Soreil Section adultes 64 DED Disponible
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Blegny Section adultes 641 DED Disponible
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Berloz Section adultes 641 DED A Disponible
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Bibliothèque-ludothèque de Welkenraedt Section adultes 641 DED Disponible

A la wallonne... mijotons

Auteurs :
Dedouaire, Robert
Année de parution :
1985
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [100] p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
Cuisine wallonne
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Centre Multimédia Don Bosco Réserve 641 DEL Disponible

Gastronomie wallonne d'hier et d'aujourd'hui

Auteurs :
Delahaut, Jean
Année de parution :
1998
Editeur :
Institut Jules Destrée
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782870350041
Cuisine wallonne
Wallonie (Belgique) -- Moeurs et Coutumes
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Sart. Jalhay Section adultes 641 D Cuisine Disponible
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Sclessin Section adulte 64 DEDOUAIRE Disponible
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Clavier. Ocquier Section adultes 64 DED Disponible
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Vottem Section adultes 64(493) DED Disponible
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Verviers Réserve - adultes MR 800.398 Exclu du prêt
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Spa Réserve 641 DED Disponible

A la wallonne... mijotons

Auteurs :
Dedouaire, Robert
Année de parution :
1978
Editeur :
[R. Dedouaire]
Importance matérielle :
1 vol. ([100] p.) : ill. : 25 cm
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Aux délices de ces dames

Auteurs :
Dedouaire, Robert
Année de parution :
1981
Editeur :
[R. Dedouaire]
Importance matérielle :
1 vol. ([80] p.) : ill. : 25 cm
Pâtisserie -- Belgique -- Wallonie (Belgique)
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Droixhe Section adulte 64 Disponible
Chênée Section adulte 64 Disponible
Grivegnée Section adulte 64 Disponible
Jupille Section adulte 64 CUISINIERE Disponible
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Saint-Léonard Section adulte 64 EZGULIAN Disponible
Thier-à-Liège Section adulte 64 EZGULIAN Disponible
Angleur Section adulte 64 En réserve
Saint-Gilles Section adulte 64 Disponible
Sclessin Section adulte 64 En prêt
Wandre Section adulte 64 Disponible
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Trois-Ponts Section adultes 641 CUI Disponible
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Cuisinière wallone

Année de parution :
2008
Des recettes invitant à partager le menu, l'émotion et l'âme des Wallons...
Editeur :
S. Bachès
Collection :
Cuisinière...
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : couv. ill. : 26 cm
9782915266832
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ODTL Vert 641 DELAHAUT Transfert
ODTL Vert 641 DELAHAUT Disponible
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Waremme Section adultes 641.568 DEL/R Disponible

Recettes du terroir wallon

Auteurs :
Delahaut, Jean
Année de parution :
2009
Une centaine de recettes valorisant les produits régionaux de Wallonie. Au menu notamment : le velouté de potiron au jambon d'Ardenne, la cuisse de Romedenne au foie gras, la salade de foies de volaille à la Nounou, la tarte au jambon d'Ardenne gratinée au fromage d'Orval, les oeufs à la Chimay, le ris de veau au cidre, la tarte tatin aux chicons gratinés ou encore le sandre à la mosane.
Editeur :
L. Pire
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782507002138
Cuisine wallonne
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Burdinne Section Adultes 641 UNP Disponible

Un peu d'amour, beaucoup de goût, ...

Année de parution :
2008
Editeur :
LFV
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
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ODTL Vert 641 HERMANS-COCQ Transfert
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ODTL Vert 641 HERMANS-COCQ Disponible
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Botresses. Saint-Nicolas Section adultes 641/642 HER Disponible
Ha 0 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque communale de Hannut Section adultes 641 HER R En prêt
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Bibliothèque de Limbourg Section adultes 641 HER Disponible
Bl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque de Saive Section adultes 641 HER Disponible
Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Herve 641.5 HER R Disponible

Les| recettes wallonnes de ma grand-mère

Auteurs :
Hermans-Cocq, Rose-Marie
Hermans-Cocq, Rose-Marie
Année de parution :
2011
Une sélection de recettes traditionnelles de Wallonie illustrées de photographies anciennes et accompagnées de commentaires.
Editeur :
Éd. CPE
Collection :
Recettes... de nos grands-mères
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill., couv. ill. : 23 cm
9782845039612
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être 641.568(421) FETE Disponible

La fête chez nous

Année de parution :
2016
50 recettes namuroises sont proposées par différents chefs, pour les fêtes, à base de produits locaux comme les escargots, les fraises ou la bière. ©Electre 2016
Editeur :
Lannoo
Importance matérielle :
1 vol. (174 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9789401437424
Cuisine de fêtes
Produits du terroir -- Belgique -- Namur (Belgique)
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Chênée Section adulte 64 BRASSEURS Disponible
Fétinne Section adulte 64 BRASSEURS Disponible
Wandre Section adulte 64 BRASSEURS Disponible
Jupille Section adulte 64 BRASSEURS Disponible
Xhovémont Section adulte 64 BRASSEURS Disponible
Sclessin Section adulte 64 BRASSEURS Disponible
Di 3 exemplaire(s) disponible(s)
Dison Section adultes 641 Bib Disponible
Andrimont (Village). Dison Section adultes 641 Bib Disponible
Fonds de Loup (Ottomont). Dison Section adultes 641 Bib Disponible
Li 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque de Limbourg Section adultes 641 BRA Disponible
Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Bibliothèque Publique de Huy Pôle de compétence régional 641 CAR Disponible
Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Lierneux Section adultes 64 BRA Disponible

Brasseurs de lectures

Auteurs :
Bibliothèque Chiroux-Croisiers
Année de parution :
2012
Editeur :
Bibliothèque centrale de la Province de Liège
Importance matérielle :
1 vol. (105 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
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Jupille Section adulte 64 DELVAILLE Disponible
Thier-à-Liège Section adulte 64 Chavanne Disponible
As 1 exemplaire(s) disponible(s)
Loncin Section adultes 64 DEL Disponible
Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 641 DELVAILLE Disponible
Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Embourg Section adultes 641 DEL Disponible
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Bibliothèque de Limbourg Section adultes 641 CHA Disponible
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.568(421) DELVAILLE Disponible
Ne 1 exemplaire(s) disponible(s)
Plainevaux. Neupré Fonds Mémoire de Neupré WAL 641 DELVAI R Disponible

52 recettes aux bières de Wallonie

Auteurs :
Delvaille, Alice
Chavanne, Philippe
Année de parution :
2005
Editeur :
Éd. du Perron
Importance matérielle :
119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 x 24 cm
Cuisine (bière)
Cuisine wallonne
Bière -- Belgique -- Wallonie (Belgique)
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