AccessibilitéÉpices -- Ouvrages pour la jeunesse
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l'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs
Auteurs :
Année de parution :
2014
Documentaire sur les routes commerciales maritimes à travers la découverte de dix produits de consommation courante : comment la banane, la pomme de terre, le poivre... sont arrivés jusqu'en France. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (58 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782330036560
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Art de vivre
Auteurs :
Année de parution :
2000
DECOUVRIR : 15000 tonnes d'épices s'échangent chaque jour dans le monde. SAVOIR : Depuis le Moyen Âge, les épices, denrée précieuse et onéreuse, ont engendré grands voyages et guerres de conquête... VOIR : Suivez le voyage haut en couleur du piment, de sa cueillette à votre assiette. AGIR : Faites le tour du monde des épices à travers leur histoire, leur terre d'origine et leurs multiples utilisations. TROUVER : Source d'inspiration, les épices font parler d'elles, suivez leurs traces...
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Editeur :
Collection :
null; Art de vivre
Phare
Art de vivre
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. : 18 cm
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