Crise économique, pouvoir d'achat en berne... Les enseignes d'hypermarchés relancent de plus belle la guerre des prix bas. Une lutte sans merci entre Leclerc, Auchan et Carrefour. Pour le plus grand profit des consommateurs.

La grande distribution s'est, en France, profondément transformée depuis la Seconde Guerre mondiale. Entre 1962 et 1969, le nombre de supermarchés a crû d'environ 600%. Au début des années 1970, la part du chiffre d'affaires du commerce réalisé par la grande distribution représentait 30% du total (contre 12% en 1960). Dans les années 1990, ce secteur est devenu oligopolistique ; il compte aujourd'hui six grands groupes qui contrôlent, via leurs centrales d'achat, la vente de plus de 90% des produits de grande consommation.

Alors que le géant américain de l'e-commerce bouleverse tout sur son passage avec ses algorithmes ultra-puissants et sa logistique imparable, la grande distribution pourrait-elle s'inspirer de son "business-model" ? Passage en revue des différents points susceptibles d'intéresser nos distributeurs.

La restructuration annoncée par Carrefour n'est que le dernier avatar d'une longue période de turbulences traversée par la grande distribution dans son ensemble. Face à un marché en pleine révolution, nos grandes surfaces tentent de trouver la martingale. Mais leur modèle est à bout de souffle. Il doit être réinventé de fond en comble.

Plus exigeants, plus informés, souvent contradictoires aussi, les clients-citoyens forcent les géants de la distribution à s'adapter. Tous déploient un nombre incalculable d'actions liées à la responsabilité sociale et environnementale. C'est qu'il en va de leur survie, à l'ère de la défiance généralisée