Depuis 2008, le jardin de Cocagne d'Avignon, porté par l'association Semailles, s'est lancé dans l'horticulture biologique et locale, faisant de cette activité un support d'insertion sociale et professionnelle. Si ce défi agricole n'est pas gagné d'avance, il connaît aujourd'hui un franc succès écologique, économique et humain. Lumières sur ce projet innovant.