Ce guide répond à deux objectifs : informer et illustrer. Plus de vingt auteurs, photographes, universitaires, journalistes ou grands voyageurs,ont collaboré à ce volume pour offrir le guide le plus complet, un récitvivant où anecdotes historiques, tableaux pitoresques et renseignements pratiques se succèdent et se complètent. (Quatrième de couverture)