AccessibilitéMalnutrition
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Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
62 p. : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782020367530
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Auteurs :
Année de parution :
1988
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Editeur :
Importance matérielle :
134 p. : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782906284722
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Auteurs :
Année de parution :
1970
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Editeur :
Importance matérielle :
126 p. : ill. : 18 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1983
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Editeur :
Collection :
Alternatives économiques
Importance matérielle :
125 p. : 19 cm
9782901968726
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Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Enjeux planète
Importance matérielle :
1 vol. (259 p.) : 20 cm
9782874151316
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Essai
Auteurs :
Année de parution :
2006
L'auteure examine les réalités et mythes de la production alimentaire. Elle en propose un historique depuis les origines, il y a 10.000 ans, jusqu'aux supermarchés actuels. Elle évoque la surpopulation, le climat et la mauvaise mise en valeur des sols, qui d'après elle, ne sont pas responsables de la faim. Elle remet en question des programmes d'aide et propose des nouvelles modalités d'action.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : ill., couv. ill. : 22 cm
9782752602916
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Article
Auteurs
Ricard, Matthieu Auteur du texte
Bulletin : Le Point 2145 - octobre 2013
Ces firmes aux méthodes contestées s'autofélicitent de réduire la faim dans le monde. Le défenseur de l'altruisme s'indigne.
Article
Auteurs
De Schutter, Olivier Auteur du texte
Bulletin : Problèmes économiques 3135 - juin 2016
Depuis les années 1970, le nombre de personnes souffrant de la faim est resté quasiment le même, se situant autour de 800 millions. L'augmentation de la production agricole au cours des cinquante dernières années n'a donc pas permis de résoudre le problème de la faim. Le système de la grande industrie alimentaire favorise la surproduction et ne parvient pas à nourrir l'humanité. Il y a une vingtaine d'années, un mouvement de contestation du système a été lancé par de petits exploitants des pays en développement.
Détails
Numéros de page :
8 p. / p. 13-20
Article
Auteurs
Clavreul, Laetita Auteur du texte
Article
Auteurs
Bozonnet, Jean-Jacques Auteur du texte
Article
Auteurs
Delannoy, Pierre (1949-....) Auteur du texte
Bulletin : Paris match Belgique 345 - avril 2008
Article
Auteurs
Bulletin : Courrier international 963 - avril 2009
Dans certains pays, le prix des produits de base continue à augmenter. Le pouvoir d'achat de la population, lui est en baisse