Millau, Christian (1929-....) -- Entretiens
Article
Auteurs
Payot, Marianne Auteur du texte
Bulletin : L'Express 3109 - février 2011
Témoignages, anecdotes, coups de gueule... le critique gastronomique Christian Millau raconte son autre vie. Rencontre avec l'auteur de 700 pages très relevées.
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Numéros de page :
2 p. / p. 90-91
Article
Auteurs
Payot, Marianne Auteur du texte
Bulletin : L'Express 3065 - avril 2010
On l'a connu grand critique de la gastronomie française ou encore compagnon de route des Hussards. Le voici en romancier de la jeunesse d'un certain Adolf. Rencontre avec Christian Millau.
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Numéros de page :
/ p. 92-94