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Morue -- Pêche commerciale

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Herve Réserve - Réserve 2ème étage 840-3 SIM A Exclu du prêt
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2003
Collection :
Maigret; 14298
Le Livre de poche
Importance matérielle :
188 p. : couv. ill. : 18 cm
9782253142980
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Article

Auteurs
Visser, Margaret Auteur du texte
Naguère capable de pondre plus de 9 millions d'oeufs, la morue a fait la fortune des pêcheurs basques avant Colomb, puis celle des requins de la pêche industrielle, aidés par les Etats. Avant de presque disparaître, elle a nourri les esclaves des Antilles et fait le bonheur des amateurs de fish and chips.
Numéros de page :
4 p. / p. 62-65