"La notion de paysage et sa réalité perçue sont bien une invention, un objet culturel déposé, ayant sa fonction propre qui est de réassurer en permanence les cadres de la perception du temps et de l'espace". Cette enquête philosophique sur l'élaboration, pour nous Occidentaux, de la notion de paysage, part d'un constat surprenant : " c'est qu'il n'y a, chez les Grecs anciens, ni mot ni chose ressemblant de près ou de loin à ce que nous appelons paysage." Du "Jardin d'Épicure", métaphore de la sagesse d'une vie à l'écart des tempêtes, à nos modernes pratiques urbaines paysagées, le paysage délimite un cadre de vision. Il a été pensé et construit comme équivalent de la nature et ainsi "nous aurions grâce au paysage, un regard vrai sur les propriétés de la nature." Mais quel "travail" faisons-nous quand nous "voyons" un paysage ?

De quelles sciences les paysages - les perceptions d'un espace matériel - peuvent-ils être l'objet ? Quels sont les rôles des paysagistes et des professionnels du paysage aujourd'hui et demain par rapport aux domaines professionnels et scientifiques voisins et souvent concurrents ? Pour répondre à ces questions, entre autres, cet ouvrage de synthèse traverse une grande partie des savoirs sur les pensées et les pratiques des professionnels des paysages et des jardins. Il développe l'idée que les sociétés contemporaines ont la possibilité de penser localement et globalement leurs relations souhaitées à l'espace et à la nature. Cet ouvrage appréhende le domaine des sciences du paysage et du jardin à travers ses différentes composantes : architecturale, urbanistique, écologique, géographique, historique, agronomique, horticole, économique et finalement politique. L'auteur, enseignant-chercheur, s'appuie sur les principales connaissances théoriques et pratiques utiles à la formation des paysagistes et des professionnels du paysage : celles qui permettent de comprendre pourquoi et comment les idées de paysage et de jardin fondent les façons de voir le monde et de le construire. Cet ouvrage s'adresse aux paysagistes et professionnels du paysage, aux enseignants ainsi qu'aux étudiants aux niveaux doctorat, master ou licence. Il intéressera également les géographes, historiens, juristes, écologues, botanistes, agronomes, urbanistes, architectes, philosophes et sociologues concernés par la notion de paysage. Pierre Donadieu, docteur en géographie, est Professeur émérite à l'École nationale supérieure de paysage de Versailles-Marseille.

La connaissance des jardins éclaire le rapport de l'être humain à la nature et à la culture. L'auteur s'interroge sur le sens de la vie et sur le jardin, le propre de l'homme, faisant appel à un vaste patrimoine littéraire et philosophique : Voltaire, Camus, Platon, Epicure, Mallarmé, Rilke, le Coran ou encore la Bible. ©Electre 2022