Piège, Jean-François (1971-....) -- Entretiens
Article
"Je ne veux pas faire un restaurant de décorateur"
Auteurs
Kaganski, Serge Auteur du texte
Bulletin : Les Inrockuptibles 1033 - septembre 2015
Le chef étoilé Jean-François Piège ouvre un nouveau restaurant gastronomique. Il nous parle de french bashing, de Top Chef et de Louis de Funès.
Détails
Numéros de page :
2 p. / p. 16-17