AccessibilitéPlantes et civilisation
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Situant les productions céréalières, fruitières et maraîchères dans l'histoire des hommes, J.-M. Pelt retrace l'histoire des plantes qui, de la domestication des herbes sauvages à l'agriculture moderne, ont nourri les hommes et leur ont offert une diversification alimentaire, des sources de vitamines et d'énergie nécessaires à leur santé, ainsi que de vrais plaisirs gastronomiques.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (183 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. : 35 cm
9782842776282
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Rappel du rapport essentiel qui lie l'homme au monde des végétaux sans lesquels sa vie serait tout simplement impossible. A l'heure où les technologies se renouvellent plus vite qu'elles ne sont créées et ou tout semble désormais possible, l'homme doit conserver à l'esprit qu'il demeure dépendant de la nature et qu'il doit continuer à lui prodiguer soins et attention.
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Editeur :
Collection :
Aventures dans la nature
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782869852716
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Auteurs :
Année de parution :
2011
L'auteur raconte comment les plantes constituent de merveilleux guides de vie à qui prend le temps de les contempler et comment elles dispensent une nourriture spirituelle et physique riche. Il invite le lecteur à tourner son attention vers le monde végétal, source de sensations et d'émotions sans cesse renouvelées.
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Editeur :
Collection :
Aventures dans la nature
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782869852723
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Année de parution :
2010
Guide sur la cueillette de petits fruits, de champignons, de fleurs et de lichens ou le glanage. Prix Sully-Olivier de Serres 1986.
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Editeur :
Collection :
Collection Nature, technique et patrimoine
Importance matérielle :
1 vol. (247 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782910728991
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Nouveauté
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Année de parution :
2020
Le spécialiste des plantes sauvages comestibles décrit leurs pouvoirs extraordinaires et les relations que l'homme entretient avec elles depuis les temps anciens. ©Electre 2020
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (351 p.) : 22 cm
9791020908223
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Le quotidien est envahi d'objets issus de l'essence et de ses dérivés plastiques. L'auteur, agriculteur, écrivain et éditeur, propose de revenir à des pratiques plus écologiques inspirées par le mode de vie précédant l'ère du pétrole et fait découvrir les facultés technologiques et domestiques de 75 plantes, de l'épicéa pour les mastics au chanvre et au lin pour les vêtements. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (182 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782366720754
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Auteurs :
Les cucurbitacés sous toutes les formes ; objets d'art, signes identitaires, ou objets utilitaires, elles sont un élément important du patrimoine commun de l'humanité et au nombre de peuples. ©Electre 2016
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Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : illustrations en noir et en couleur : 22 x 22 cm
9782908954104
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Réflexions sur les liens entre l'être humain et la nature, évoquant tour à tour la biosphère, la survie, la gastronomie des plantes sauvages ou encore les catastrophes industrielles. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. : 21 cm
9782869853683
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
Terra curiosa
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782366720082
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