Distingué. Le chef du Clos des Sens à Annecyle-Vieux, nouveau 3 étoiles Michelin, compose une cuisine lacustre et végétale.

Trois chanteurs, trois instrumentistes, découvrez les six révélations des 26èmes Victoires de la musique qui se dérouleront le 13 février 2019 à la Seine musicale à Boulogne-Billancourt.

Les marques et entreprises de la grande distribution sont de plus en plus nombreuses à s'engager dans des démarches responsables en 2019. Pour respecter davantage la planète, mais aussi pour continuer de séduire des consommateurs attentifs à ce qu'ils achètent et aux conséquences de leur comportement sur l'environnement et le social. Pour 83 % des Français, le fait qu'une entreprise soit porteuse d'une démarche responsable influence leurs achats, dont 39 % de manière forte.

Trois chanteurs et trois instrumentistes sont en lice pour devenir la révélation de la musique classique lors de cette 27e cérémonie qui se tiendra le 21 février 2020 à Metz. Votez, vous aussi, pour votre artiste favori.

La cuisine française est en deuil, non du chef qui assura sa gloire, mais du guide qui la porta si haut. En retirant sa troisième étoile à l'Auberge du Pont de Collonges, le fabricant de pneus de Clermont -Ferrand a fait un dérapage mortel. Sainte Rustine, priez pour lui...

A l'occasion de sa 5ème édition en 2020, le jury des prix Essec du commerce responsable a attribué son Grand Prix à l'enseigne française de grande surface Système U. La politique de l'enseigne est alimentée par deux chantiers d'innovation promouvant l'alimentation saine et durable et la réduction de l'empreinte plastique. Zoom sur le Palmarès. Prix réduction de l'impact environnemental : CDiscount. prix projet collaboratif du commerce et de ses partenaires : E.Leclerc. Prix engagement solidaire et sociétal : Metro Cash & Carry.

Librairies et maisons d'édition fermées, parutions annulées, remises de prix repoussées... Cette année grave, angoissante, a pourtant été aussi l'occasion d'engagements, de joies et d'énergies. Les meilleurs textes ont été ceux qui luttent, contre toutes formes de mal, d'injustice, de tragédie. Pour les fêter, soutenir auteur·trices et libraires, nous avons décidé de créer cette année notre prix littéraire.

Alors que la pandémie a bouleversé les productions et l'agenda culturels et face au séisme de MusicToo ou à la crise de la gouvernance des César, organiser en 2021 des cérémonies de remises de prix s'avère un choix militant. Une manière de rendre hommage à la vitalité d'un secteur essentiel.

Le numéro annuel de "Terre Sauvage" consacré aux plus belles photos de nature présente les gagnants du concours britannique "Wildlife photographer of the year" 2018. Il met également à l'honneur les lauréats de la bourse Iris-Terre Sauvage, parrainée par Vincent Munier. Ce prix récompense chaque année depuis 2016 les photographes de nature de moins de 30 ans. Sommaire. BOURSE IRIS-"TERRE SAUVAGE". Palmarès 2018 : ces jeunes ont du talent. Lauréat 2017 : Un songe en hiver. Lauréate 2018 : voyage à Siorapaluk. STEFANO UNTERTHINER, INVITE D'HONNEUR. Best of : l'oeil du maître.

Protecteurs, apaisants, amusants... Ils ne laissent personne indifférent ! Seize arbres, aux dimensions et aux histoires étonnantes, ont été sélectionnés pour la finale de notre concours de L'Arbre de l'année. Rencontre avec ces géants.

Le numéro annuel de "Terre Sauvage" consacré aux plus belles photos de nature présente les gagnants du concours britannique "Wildlife photographer of the year" 2019. Il met également à l'honneur les lauréats de la bourse Iris-Terre Sauvage, parrainée par Vincent Munier. Ce prix récompense chaque année depuis 2016 les photographes de nature de moins de 30 ans. Sommaire. BOURSE IRIS-"TERRE SAUVAGE". Palmarès 2019 : ces jeunes ont du talent. Lauréate 2018 : Jessica Buczek. Lauréat 2018 : Teddy Bracard. CYRIL RUOSO, INVITE D'HONNEUR. Best of : sacrés clichés !

L'audacieux chef de Marseille est couronné par le Gault & Millau.