Le chef cuisinier ouvre sa cuisine pour proposer une croisière gourmande à bord d'un des paquebots sur lequel il travaille : le Queen Mary 2. Ses recettes sont un défi quotidien avec des contraintes logistiques différentes, dictées par la mer.

Le film retrace les deux années de travail titanesque effectué par des hommes et des femmes passionnés et bien décidés à relever l'un des plus grands défis des temps modernes. Dix mille personnes de 48 nationalités différentes ont participé à la construction de ce géant des océans. All I Do, le clip, rend hommage au plus grand paquebot du monde !