Des recettes à faible index glycémique faciles à préparer : beurre de coco, iced matcha latte, crackers au romarin, poulet croustillant au fenouil... ©Electre 2020

57 aliments sont ici recommandés et accompagnés de 100 recettes à index glycémique bas.

Présentation de 57 aliments permettant de préserver sa santé, sa ligne et son tonus, suivie de 115 recettes à index glycémique bas.

Un plan en cinq étapes pour réduire la consommation en sucre des plus petits. Avec des conseils pratiques pour ne pas culpabiliser et aider les enfants à se passer de ce qui n'est pas bénéfique. Electre 2014

Illustré de témoignages, cet ouvrage explique les mécanismes de l'obésité et montre qu'il est possible de se faire plaisir en respectant dix commandements pour des desserts de bonne qualité nutritionnelle et en choisissant ceux à privilégier selon sa santé ou sa condition physique. Il présente cinquante recettes simples d'en-cas, de substituts de petit déjeuner, de goûters, etc. ©Electre 2018

Dans cet ouvrage, JFM s'est amusé avec tous les produits à faible IG (quinoa, avocat, oléagineux, tofu, aubergine, betterave, lentilles…) pour vous concocter 45 recettes gourmandes, savoureuses et compatibles avec le régime IG bas.Et en plus, c'est simplissime en cuisine !!!Quelques exemples de recettes : guacamole épicé, dhal de lentilles, houmous de betterave, salade de lentilles, soupe miso au sarrasin.Des recettes lues en un coup d'œil, réalisées en un tour de main  !4 à 6 ingrédients par recettes, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite  et gourmande.  Super bon Super rapide | Sans vaisselle (ou presque)

Un plan de bataille pour vaincre votre addiction au sucre et retrouver votre énergie ! L'excès de sucres a des répercussions lourdes sur notre santé : maladies chroniques, épuisement, stress, irritabilité, déprime... Mais comment faire quand notre organisme a développé une véritable addiction au sucre ? Le docteur Teitelbaum vous aide à déterminer quel est votre type d'addiction au sucre et vous propose un programme étape par étape pour vous en débarrasser, et à passer d'un régime bourré de glucides à fort index glycémique à une alimentation plus saine, sans pour autant sacrifier le plaisir de manger.