Des Vosges aux Pyrénées, ce guide permet de découvrir la France bio à travers une sélection d'adresses : les bonnes tables, les lieux d'hébergement, les producteurs, les boutiques, les loisirs verts, etc. Avec un abécédaire qui permet de se repérer dans la diversité des labels.

Un guide qui permet de se repérer dans la diversité des labels et des marques bio, qui propose également des adresses de boutiques et de restaurants par région.

De la cuisine gastronomique d'un chef étoilé à une nouvelle enseigne Bioburger? un peu partout en France, des restaurants, salons de thé, hôtels, tables d'hôtes, traiteurs? proposent une alimentation saine et savoureuse, utilisant des produits bio et offrant de vraies alternatives végétariennes, vegan, sans gluten ou crues. Plus de 500 adresses en France, mais aussi en Belgique, et Suisse et dans les grandes villes d'Europe (Londres, Barcelone, Amsterdam, Berlin, Prague?).