Restaurants gastronomiques -- Belgique

Article

Dans les coulisses du business de nos chefs

Auteurs
Mouton, Olivier Auteur du texte
Bulletin : <>Vif l'express 31/3258 - décembre 2013
Restaurants gastronomiques -- Belgique
Cuisiniers -- Belgique
Meirlaen, Arabelle
Hardiquest, Christophe
Matagne, Yves
Numéros de page :
5 p. / p. 32-36

Article

Louis-Marie Piron

le constructeur gastronome
Auteurs
Lambotte, Sébastien Auteur du texte
Bulletin : Waw Wallonie magazine 24 - janvier 2014
Restaurants gastronomiques -- Belgique
Construction -- Industrie -- Belgique
Piron, Louis-Marie
Numéros de page :
3 p. / p. 10-12

Article

Hertog Jan est devenu un restaurant trois étoiles grâce à son esprit commercial

"Nous ne tolérons pas le gaspillage"
Auteurs
Hermans, Hans Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 37/6 - février 2012
Date parution pério
2012-02-09
Restaurants gastronomiques -- Belgique
Numéros de page :
2 p. / p. 66-67