De la cuisine gastronomique d'un chef étoilé à une nouvelle enseigne Bioburger? un peu partout en France, des restaurants, salons de thé, hôtels, tables d'hôtes, traiteurs? proposent une alimentation saine et savoureuse, utilisant des produits bio et offrant de vraies alternatives végétariennes, vegan, sans gluten ou crues. Plus de 500 adresses en France, mais aussi en Belgique, et Suisse et dans les grandes villes d'Europe (Londres, Barcelone, Amsterdam, Berlin, Prague?).