AccessibilitéRestauration ambulante -- Guides pratiques et mémentos
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Ce guide s'adresse aux auto-entrepreneurs pour aider à la création et à la gestion d'une cuisine mobile. Il contient des témoignages, des conseils pour se lancer, se maintenir et se développer (business plan, gestion des stocks, marketing, gestion administrative, communication, etc.). Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (133 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782212561753
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