Restauration rapide -- Etats-Unis -- New York (N.Y.)
Article
Auteurs
Pêcheur, Julie Auteur du texte
Bulletin : Le Nouvel observateur 2436 - juillet 2011
Date parution pério
2011-07-14
Depuis un an, des ″food trucks″ (camions gourmets) sillonnent les rues de New York en proposant une cuisine élaborée, à déguster sur le pouce.