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Savoir-vivre à table

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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être 641 BRILLAT Disponible
Classiques
Année de parution :
2017
Ce traité gastronomique décrit et explique les sensations gustatives. L'auteur livre également une réflexion autour des plaisirs de la table. ©Electre 2017
Editeur :
Collection :
null; Classiques
Champs
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Importance matérielle :
1 vol. (399 p.) : 18 cm
9782081416482
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