Axé sur le management et la stratégie, cet ouvrage propose une analyse des produits, des consommateurs et des marchés du secteur tertiaire. Après avoir examiné les éléments essentiels du marketing, il explique les processus de fourniture de services et propose des voies de mise en oeuvre en s'appuyant sur des travaux universitaires et des études de cas. Electre 2014