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Les| tomates dans mon jardin

formes, couleurs, saveurs

Auteurs :

Renaud, Victor

Année de parution :

2000

Détails

Editeur :

la Maison rustique-Flammarion

Collection :

Le |Bon jardinier

Importance matérielle :

95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm

9782706618055

Tomates

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La tomate

Auteurs :

France, Christine

Année de parution :

2002

Détails

Editeur :

Manise

Importance matérielle :

256 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 31 cm

9782841981847

Tomates

Cuisine (tomates)

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La| tomate

Auteurs :

Tabone, Bénédicte

Année de parution :

2000

Détails

Editeur :

Aubanel

Collection :

Le |Goût des livres, la saveur des produits

Importance matérielle :

117 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm

9782700602333

Tomates

Cuisine (tomates)

Tomates

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La| tomate

Auteurs :

Danneyrolles, Jean-Luc

Année de parution :

1999

Détails

Editeur :

Actes Sud

Collection :

Chroniques du potager

Importance matérielle :

94 p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm

9782742721498

Tomate

Tomates

Cuisine (tomates)

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La| tomate

Auteurs :

Watts, Barrie

Année de parution :

1990

Avec un souci évident de présenter des photos grandeur nature, cet ouvrage amène l'enfant à observer les phases de croissance de la tomate. Bon documentaire.

Détails

Editeur :

De Boeck, Gamma, École active

Collection :

Clin d'oeil

Importance matérielle :

1 vol. (25 p.) : ill. en coul. : 22 cm

9782804114442

Tomates

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Livre

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La tomate

Auteurs :

Degioanni, Bernard

Année de parution :

1997

Détails

Editeur :

Hatier

Importance matérielle :

96 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 21 cm

9782743801502

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Livre

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Tomates, piments et aubergines

Auteurs :

Bauwens, Peter

Année de parution :

2008

Origines, caractéristiques, variétés et étapes de la culture des tomates, poivrons, piments et aubergines, avec des recettes surprenantes et simples.

Détails

Editeur :

Édisud

Importance matérielle :

1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm

9782744907470

Aubergines

Tomates

Capsicum

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Article

Peut-on reprendre goût à la tomate ?

Auteurs

Delaby, Marie-Noëlle Auteur du texte

Bulletin : Sciences et avenir 798 - août 2013

Grâce à des variétés plus résistantes, cette plante a vu sa production s'envoler depuis vingt ans, mais elle s'est affadie. Aujourd'hui, il s'agit de lui rendre sa saveur.

Détails

Tomates

Nutrition

Numéros de page :

2 p. / p. 68-69

Article