Une Histoire des plantes coloniales. Du cacao à la vanille
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Michel, Nicolas Auteur du texte
Bulletin : Jeune Afrique 2663 - janvier 2012
Outre s'approprier les matières premières de l'Afrique, les colons lui ont imposé certaines cultures. Retour sur l'épopée des ″plantes coloniales″.
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Numéros de page :
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