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Vin -- Prix et récompenses

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ODTL Vert 663/664 UNION Disponible
Année de parution :
2004
Editeur :
Importance matérielle :
415 p. : ill. : 21 cm
9782012368415
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B3 Centre de ressources 663/664 UNION FRANCAISE DES OENOLOGUES En réserve
Année de parution :
2010
Présentation par pays des 1.000 vins sélectionnés par une centaine d'oenologues de différentes nationalités réunis pour le concours international des Vinalies. Décrit les modes de vinification, les sols, les cépages, les caractères organoleptiques à l'oeil, au nez et en bouche. Avec la reproduction des 234 étiquettes des meilleurs vins élus Vinalies d'or et un carnet d'adresses des importateurs.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012376908
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