Viticulture -- Récits personnels -- France
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Auteurs :
Année de parution :
1997
A travers une mosaïque de textes et de photos, ce livre nous initie aux moments forts de la profession (conduite de la vigne, vendange, vinification...), à ses techniques et à leur évolution. Il propose visites de caves, souvenirs de vignerons et conseils pour les jeunes vocations. Adolescents (à partir de 13 ans).
Détails
Editeur :
Collection :
Le |Plus beau métier du monde
Importance matérielle :
63 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 15 X 22 cm
9782204057929
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