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Biologie du vin

Auteurs :
Renaud, Jean (19..-....)
Editeur :
Presses universitaires de France
Année de parution :
1963
Collection :
Que sais-je?
1 vol. (126 p.) : tabl., ill. : 18 cm
Vin -- Biotechnologie
Note Générale : Bibliogr.

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