Albi, cité épiscopale, a été reconnue par l'Unesco comme patrimoine mondial en 2010. C'est une ville sans pareille où se marient harmonieusement la brique et la tuile-canal, dont la couleur évolue selon la lumière du jour. Son identité forte tient à l'homogénéité matérielle et chromatique de ses maisons du centre historique et des monuments tels la cathédrale Sainte-Cécile et le palais épiscopale de la Berbie. ouvrage illustré avec des photos.