Veuillez vous connecter pour réserver
Plats canailles
Editeur :
Année de parution :
2006
1 vol. (221 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 29 cm
9782700604375
75 recettes d'abats mises en scène dans les décors des grandes brasseries parisiennes et des lieux de quartier.
Note General : Glossaire. Index