Après que Le Progrès de Lyon lui a commandé un feuilleton sur les mères cuisinières, le journaliste Etienne Augoyard revient dans sa ville natale. Accompagné de la photographe Monica Jaget, il se met à déambuler à travers les rues pour collecter des témoignages, des souvenirs en vue de donner chair et vie à ces femmes de pouvoir, pionnières en matière de gastronomie et d'émancipation féminine. ©Electre 2018

Aventures en cascade et émerveillements du botaniste Robert Fortune, parti dans la Chine interdite, envoyé par l'East India Company, pour percer le secret du meilleur thé du monde. ©Electre 2017

Malgré sa relative jeunesse, la littérature fantastique nord- américaine est sans doute l'une des plus riches du monde. Or, si l'on demande à un amateur de citer quelques écrivains américains représentatifs du genre, les réactions sont quasi- unanimes. Les noms d'E. A. Poe, de H. P. Lovecraft et de Stephen King tiendront sans doute sur toutes les lèvres. Les lecteurs plus érudits ajouteront N. Hanthorne et Heurt James. Après, on attend... Où sont Fred Chappell, J. P. Brennan, W. Hjortsberg, T. Carroll, J. Saul, T. Trvon - et, du côté de ces dames : l'inquiétante J. C. Oates ou la triste S. Jackson ? Celui qui souhaiterait étendre ses connaissances dans ce domaine, se retrouverait vite le bec dans l'eau. En effet, que ce soit en anglais ou en français, il n'existe aucun traité spécialisé qui aiderait l'amateur à se frayer un chemin parmi une forêt incroyablement luxuriante - où les plantes néfastes poussent plus dru que les arbres fruitiers. Ce guide indispensable, le voici. Il n'a rien d'un livre d'humeur ou d'une docte thèse. Il ne veut rien démontrer - seulement montrer, proposer, imiter. Mec le plus d'objectivité possible, il présente auteurs et oeuvres - avec assez de détails pour mettre en goût ou convaincre de chercher plus loin. Somme toute, ce Panorama, c'est ce que j'aurais aimé trouver dans ma jeunesse, alors que je cherchais mes marques : les indications, même petites, qui auraient répondu à mes goûts, à ma curiosité, à mes attentes. Avec ce livre, j'ai l'impression de colmater une brèche.

Le récit de l'exploration, en 1858, des îles de Nouvelle-Zélande par un géologue et naturaliste allemand. L'auteur relate les rencontres avec les autochtones et décrit leurs modes de vie. ©Electre 2019

Le 17 juin 1816, quatre frégates de la flotte française quittent l'île d'Aix sous les ordres du comte de Chaumareix. L'une d'elles, La Méduse, s'échoue au large de la Mauritanie à la suite d'une lourde faute de navigation. 152 hommes sont abandonnés sur un radeau. Récit du seul survivant ayant tenu un journal. ©Electre 2017

Une évocation de la manufacture installée à Jouy-en-Josas dans la seconde moitié du XVIIIe siècle par C.P. Oberkampf. L'ouvrage traite également des toiles peintes produites par d'autres maisons françaises et raconte leur histoire, depuis l'introduction des cotons indiens en France, leur fabrication, leur diffusion, l'origine de leurs motifs ainsi que leur rôle dans l'habillement et l'ameublement.

Sous le régime du Directoire se prolongent les innovations qu avaient vu naître les dernières années du règne de Louis XVI. Le style à la grecque, à l étrusque se complète des rappels de la grandeur romaine et d une meilleure connaissance de l Égypte. L inspiration dominante du style Consulat reste l Antiquité, avec des références plus précises à l Égypte. Le style Empire, nettement influencé par Napoléon Ier, se compose d éléments massifs et imposants. Durant la Restauration, les architectes et les fabricants de meubles s inspirent du néo-classicisme qui s est imposé en France à la fin du règne de Louis XV. Ce goût pour le passé se manifeste de plus en plus à l époque de Louis-Philippe, pour le Moyen Âge d abord, puis pour les styles de la Renaissance au XVIIIe siècle. La seconde moitié du XIXe siècle est marquée par l apogée du luxe. La tendance est, sous Napoléon III, de s approprier le passé antique ou national en lui donnant une dimension propre au XIXe siècle. Les années 1880 témoignent de l affirmation d une démarche enseignante dans les conceptions décoratives. L Art nouveau s annonce doucement. Les ouvrages de la collection Le mobilier français , placée sous la direction de Claude-Paule Wiegandt, ont été confiés à des auteurs dont la formation et les fonctions au sein des musées les ont amenés à se spécialiser dans ce domaine. Chaque ouvrage replace les meubles dans leur époque, évoque le cadre pour lequel ils avaient été conçus, étudie leur mode de fabrication ainsi que les influences venues d ailleurs.