Ananas, avocats, fruits du dragon, pomélos ou encore bananes se sont démocratisés et se retrouvent communément sur nos étals de marché. Toutefois, ce ne sont que quelques exemples de la grande diversité des fruits tropicaux. Cet ouvrage vous invite à en découvrir plus de 80, de leurs origines à leurs usages. Une véritable invitation au voyage !

L'arboriculteur propose une nouvelle méthode de taille qui respecte le port naturel de l'arbre pour une mise à fruit rapide à partir de l'observation scientifique des arbres fruitiers tels que le pommier, le poirier, le cognassier, le cerisier, l'olivier, le noisetier, le mûrier, entre autres. ©Electre 2021

Un guide pour créer un jardin productif en permaculture avec des conseils pour récolter en toute saison, produire soi-même ses semences, enrichir ses sols, connaître les variétés à privilégier, installer des plantes aromatiques, planter et tailler des arbres fruitiers, entre autres. ©Electre 2021

Un guide de jardinage pour concevoir et réaliser une forêt-jardin et une haie fruitière, méthode qui permet d'obtenir naturellement une production intensive. Inspiré de l'écosystème des lisières forestières, cette technique valorise l'espace en trois dimensions et permet d'augmenter la productivité. ©Electre 2021

Présentation de plus de 37 fruitiers méconnus à adopter pour un jardin biologique dans la perspective du réchauffement climatique. Les auteurs présentent les avantages de différents arbres : amélanchier, asiminier, feijoa, jujubier, poivrier du Sichuan, pistachier, yuzu, kapokier, entre autres. ©Electre 2023

Des conseils pour créer un verger diversifié en permaculture et l'entretenir : choix des espèces, organisation en fonction de l'espace disponible, plantation, tuteurage, greffage, entre autres. ©Electre 2022

Un dictionnaire illustré de photographies répertoriant plus de 200 espèces d'arbres fruitiers rares, sauvages ou exotiques, ayant un intérêt horticole ou gustatif. L'auteur décrit les types de fruits qui peuvent être cultivés en France à travers leur floraison, leur croissance ou leur exigence de localisation : la mûre, la figue, le kaki, la banane indienne, l'aubépine ou encore la châtaigne. ©Electre 2022

Des réponses à de nombreuses questions sur les fruits pour découvrir leur composition, la différence entre un fruit et un légume, comment une fleur devient un fruit ou encore les différents fruits cultivés en France. ©Electre 2022

Un guide sur les arbres, arbustes et plantes à fruits, indiquant des propositions pour les cultiver et les soigner sans pesticides. Il intègre des fiches culturales et phytosanitaires de fruitiers cultivés en France, ainsi que des photographies et des dessins, utiles pour trouver des traitements adaptés aux maladies des fruitiers. ©Electre 2023

Peut-on manger une fleur de chardon, les fruits d'une liane ou 200 fleurs qui fusionnent en un gros fruit ? Oui, et ils sont communs : l'artichaut, le kiwi et l'ananas ! Légumes, fruits et épices du quotidien délivrent leurs secrets sous la plume de Fleur Daugey. D'où ils viennent ? Comment ils poussent ? À quoi ils ressemblent ?... Le lecteur voit la nature évoluer sous ses yeux, à son plus grand étonnement ! Comprendre la croissance des aliments Cet ouvrage commence par expliquer les étapes de développement communes aux plantes, de la graine au fruit. Puis, chaque double-page délivre les informations documentaires en plusieurs paragraphes, pour prendre le temps de suivre les étapes de croissance des plantes et de les relier à leur visuel. En fin d'ouvrage, l'enfant peut à son tour faire pousser une graine et observer la nature se transformer, grâce à un pas-à-pas facile et illustré en cinq étapes.Un livre qui invite à observer la nature se transformer...Un livre pour être étonné(e)Par quelles étapes une graine devient fruit et donne les aliments les plus communs, comme la tomate, la pomme de terre, la banane, le citron ? Sur un arbre, une plante grimpante, dans le sol, un buisson... Les fruits et légumes poussent parfois de manière surprenante et nous émerveillent !