Buffets (cuisine)
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[recettes gourmandes et savoir-vivre]
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782501043724
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Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Collection :
Saveurs d'ici et d'ailleurs
Importance matérielle :
119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012364967
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pour épater dès le premier verre
Auteurs :
Année de parution :
2010
30 recettes de petits gâteaux apéritifs à préparer : palets, sablés, crackers, cookies, gressins, tuiles, etc.
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Editeur :
Collection :
Craquez pour...
Craquez pour...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 24 cm
9782842709211
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Année de parution :
2007
Plus de 60 recettes rapides et faciles pour faire de l'apéritif un moment de convivialité et de gourmandise partagées. Bouchées, verrines, tartines, dips, toasts, barquettes... à déguster chauds ou froids. Pour les accompagner, quelques recettes de cocktails.
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Editeur :
Collection :
100 % plaisir
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782035835192
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Recettes d'amuse-gueule du chef suédois inspiré par les cuisines du monde : nouilles de soja frites à la mayonnaise au chorizo, langoustines cuites et salade de persil chaude, chips à la sauce dip ail et tomates, bruschetta de dattes à l'houmous et à l'huile d'olive noire, poulet malais en tempura et citron vert, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9789020979732
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (76 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782843434914
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Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782263040092
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Année de parution :
2010
60 recettes simples, conviviales et gastronomiques sont proposées, accompagnées de variantes et d'astuces : dip de noix de coco à l'aneth, verrine de courgettes au chèvre frais, mascarpone à l'avocat, etc.
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Editeur :
Collection :
Plaisirs gourmands
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782263050718
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Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Tendance recettes
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782844163264
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Année de parution :
2010
150 idées d'inspiration méditerranéenne, asiatique ou traditionnelle pour des grands repas entre amis ou des garden-parties.
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Editeur :
Collection :
Esprit gourmand
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782035849809
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Simples, traditionnelles ou plus originales, ces ecettes permettent d'apprendre à cuisiner des tapas, des encas que l'on prend en apéritif, chauds ou froids. Avec des ingrédients faciles à trouver.
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Editeur :
Collection :
Cuisiner comme...
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9781407570143
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Envie d'épater la galerie ou, au contraire, d'une soirée décontractée entre amis... Les membres de votre équipe de foot ou les filles d'aquagym débarquent à l'improviste ? Pas de panique, vos placards regorgent de trésors qui n'attendaient que cette occasion pour " bluffer " votre équipe de choc. Vous voulez impressionner vos amis ? Faites oublier à vos invités la petite taille de votre maison en leur servant des mets chic et surprenants.
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Editeur :
Collection :
Tentations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (74 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782737203206
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