AccessibilitéBuffets (cuisine)
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boulettes, falafels, houmous et autres petits plats méditerranéens
Auteurs :
Année de parution :
2014
Une sélection de recettes méditerranéennes à partager entre amis ou en famille : boulettes, houmous, caviar d'aubergines, taboulé libanais, falafels, pitas, tarama...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (108 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782845679023
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En 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Collection :
Chic & gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782723469999
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Huy 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Recettes traditionnelles
Importance matérielle :
155 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9783832080020
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Liege 2 exemplaire(s) disponible(s)
cocktails & finger food
Auteurs :
Année de parution :
2012
un livre de recettes pour préparer un véritable apéro à la cubaine avec les pros du sujet. Des recettes authentiques et revisitées pour les cuisines européennes. 10 recettes de cocktails : mojito, cuba libre, mulata etc. 15 recettes de finger food : croquetas, beignets, accras etc. 4 plats : du requin et de l'espadon, du porc caramélisé, picadillo à la havanera. 3 desserts : croustillant de maracuja, bananes flambées... Des ambiances du restaurant mais aussi des photos de Cuba.Photographies : Stéphane bahic.
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501077521
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Oa 0 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2015
Dix recettes de base sont détaillées pas à pas. Les autres recettes sont des variations : pains, bruschettas et canapés, feuilletés, gressins et dips, muffins salés, bouchées, choux, wraps, cakes et tartes. ©Electre 2015
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Editeur :
Collection :
10 leçons pour 100 recettes réussies
10 leçons pour 100 recettes réussies
Importance matérielle :
1 vol. (215 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782263069864
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Ol 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
Super facile (Vanves)
Super facile
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782501115100
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As 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2017
25 recettes à base de bandes de pâte à tarte enroulées et garnies : au potiron, sauge et morbier, aux petits pois, menthe et fromage frais, au pesto, mozzarella et courgette ou encore à la crème de marrons et au chocolat. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
#mespetitesenvies
Importance matérielle :
1 vol. (54 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782035934130
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2017
Trente recettes rapides accompagnées de conseils concernant les vins végans d'accompagnement pour composer des apéritifs veggie : Tuc vegan, boulettes, bricks, brochettes, tartinades, fromages ou verrines. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782842215309
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
100 recettes inratables
Auteurs :
Année de parution :
2015
Après des conseils d'organisation et des recettes pour réussir des buffets thématiques : sans fourchettes, végétarien, de la mer, du boucher, composé de tartes, de salades, dominical, fromager, pour les enfants, etc. En fin de chaque partie, sont proposées des idées de décoration. Cette édition propose de nouveaux plats et astuces. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (220 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782732470443
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Auteurs :
Année de parution :
2015
35 recettes de tapas : tortillas de pommes de terre, patatas bravas, gaspacho, empanadas à l'oignon et au chorizo, brochettes de saint-jacques et aubergines à la tapenade, etc. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (80 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782035880680
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Année de parution :
2017
200 recettes variées et simples pour composer un apéritif dînatoire avec des pizzas, des dips, des verrines ou encore des bouchées. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (408 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782035945402
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30 recettes végétariennes 100 % gourmandes
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2019
Trente recettes végétariennes faciles et rapides à réaliser pour l'apéritif : edamames aux épices, guacamole, rouleaux de printemps, falafels, pâté aux champignons et aux noix ou encore cake au tofu. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Lundi c'est veggie !
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501139045
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